Funcionários e técnicos que prestam serviço para a Prefeitura Municipal de Santa Helena estão participando de um programa promovido pela Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Pesca (Sagrima), desenvolvido através da Agência Estadual de Defesa Agropecuária (Aged-MA) e que visa a qualificação e capacitação destes profissionais no setor agropecuário. Trata-se do Treinamento de Implantação do Serviço de Inspeção Municipal – SIM que tem como meta, aperfeiçoar a fiscalização em grandes, médias e pequenas propriedades rurais onde existam a criação e o abate animal para para consumo alimentar humano.
Neste treinamento ofertado pela Aged-MA, participam técnicos dos municípios de Santa Helena, Matinha, Olinda Nova, Arari, Coroatá, Buriti e Vitória do Mearim. Na programação do evento que teve início nesta segunda-feira (27) e segue até a próxima quinta-feira (30) os participantes recebem orientação de como atuar no serviço de inspeção animal nos municípios, o passo a passo para a constituição do sistema e as novas práticas a serem adotadas no sentido de assegurar produtos de qualidade e saudáveis oriundos de pequenos produtores, obedecendo a legislação em vigor.
CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE
Entre os produtos destinados para o consumo alimentar humano de origem animal estão carnes e derivados; leite e seus derivados; pescado; apicultura; suinocultura; avicultura e seus derivados, entre outros.
A Prefeitura de Santa Helena, na gestão do prefeito Zezildo Almeida tem dado toda uma atenção para a produção agrícola familiar, pesca e criação animal. Tanto é assim que implantou no início da sua administração e encontra-se em pleno funcionamento, um moderno Matadouro Municipal que é dotado de todos os equipamentos exigidos para abate e distribuição de carne bovina. Soma-se a esse marco, a realização da feira do pequeno agricultor, na sede do município e o incentivo e apoio à classe de pescadores através de implementos.
De Santa Helena, foram enviados para o treinamento do Programa SIM em São Luís, que está sendo realizado no auditório da Aged-MA, no São Francisco, quatro funcionários: Ely Carlos (Chefe do SIM em Santa Helena), Sebastião Bernardes (Veterinário), Elcilene Sá (Nutricionista) e Ferraz Filho (Técnico Agrícola).
CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE